Alwin 3 år!!

Imorgon fredag fyller min vän Cecilias son tre år. Idag var det kalas och jag fick äran att göra tårtan.

Tårtan är fylld med dumlefluff och hallon/blåbärsgrädde.
Alla dekorationer är gjorda i marsipan.

Bärgar'n är färdigköpt hos strosselannat.se.

Alwin blev supernöjd och åt upp alla dekorationer.

BIBK!

Hej , igår kväll gjorde jg vanliga vaniljmuffins och nu på morgonen gjorde jag en dark chocolate frosting.

Resultatet blev såhär. Har toppat dem med jordgubbsströssel.
Dessa ska levereras till BIBKs match ikväll mot Warberg.

Choklad!

Jag är ingen fan av Choklad men gjorde ändå en chokladmuffin med choklad frosting.

Muffin

3 Ägg

2 dl socker

3 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

1 tsk vaniljsocker 

1 msk kakao

0,5 dl youghurt

Vispa ägg och socker vitt och pösigt, blanda de torra ingredienserna och vänd ner dem i smeten. Blanda i yoghurten. Grädda i mitten av ugnen på 175 grader i 15 minuter.

Frosting

Smält en påse chokladknappar över vattenbad, vispa rumsvarmt smör 150 gram vitt och fluffigt. Tillsätt chokladen, 150 gram färskost och 3 dl florsocker.

Blev mycket goda ich inte för mycket choklad smak.