torsdag 12 april 2012

Flyttdags!

Hej!
Nu är det bara en natt kvar i min och Patricks första lägenhet. Känns lite vemodigt men ändå väldigt skönt.
Nora ska sova hos oss och imorgon gör flyttlasset.

Blir inte mycket bakat utan får nog bjuda på köpt fikabröd. Det är ju gott det med.

Ha en bra helg!

måndag 9 april 2012

Mina favoritbloggar

Oftast när jag vill ha inspiration så googlar jag och hitta på så sätt olika bakbloggar. Men några favoriter finns alltid.

Johannas tårtor
Little Dessert
Cupcakesfluffan
Smulans bakblogg

Sen brukar jag även kolla på blogg.se och deras olika "mat" bloggar.

Hoppas ni kommer få en fin dag.
Rebecka

Lite bilder

Nu är jag hemma från jobbet och har ätit lite glass. Inväntar nu premiären av Alcatraz.

Nu kommer lite bilder från påskhelgens bakning.

Gjorde ju somsagt en påsktårta till jobbet. Den blev inte så fin men har fått beröm av mina kollegor som gillade att den inte var så söt. Hade i hallon och mango och lite grädde samt smörkräm, Täck med Marsipan.













Jag hade även sedan en beställning från min mamma, hon skulle ha grannarna på besök och ville att jag skulle göra några muffins.
Hade vaniljmuffins i frysen så tinade dem och gjorde en White Chocolate frosting. Hällde i lite gul karamellfärg så att det blev lite påskiga.

Sen gjorde jag även några fjärilar i marsipan som dekoration.






Jag använde denna chokladen till frostingen, blev riktigt god.

Ha det bra!
Rebecka

Dålig uppdatering

Hej!
Nu är påsken över och jag är tillbaka på jobbet.
Har ännu inte slängt upp bilder på varken tårtan eller muffinsen men lovar att göra det ikväll.

Under veckan måste jag slänga ihop något att bjuda på under helgen.
Jag ska flytta och tänkte muta mina nära och kära att hjälpa mig.

Nu ska jag ta mig en kopp med kaffe.

Ha det bra!
Rebecka

torsdag 5 april 2012

Glad Påsk!

Hej allihopa och Glad Påsk.

Idag är det långfredag och jag sitter på jobbet, ska snart ge mig ut på en promenad. Efter det ska vi njuta av min påsktårta.
Den ser inte mycket ut för världen men jag hopaps den är god.
Inuti är det mango och hallon.

Gjorde även muffins igår med White Chocolate frosting och sen gjorde jag en massa fjärilar i marsipan som dekoration.

Lägger upp bilder efter jobbet

Ha en trevlig påsk!!

måndag 2 april 2012

Påsktårta

Hej.
Snart är påsken här och jag jobbar på långfredagen. Tänkte då göra en påsktårta och ta med till mitt jobb.
Tårtan kommer att vara fylld med bär och vaniljkräm och täckt med marsipan och strössel. Hittade receptet på coop och tycker det verkar mycket gott.

Receptet hittar ni här.

Jag kommer även att göra vanlig vaniljmuffins med en White Chocolate frosting.
Är även sugen på att slänga ihop en Frozen Cheesecake och en morotskaka.
Hoppas jag hinner det mesta under veckan.

Bilder och recept kommer upp imorgon och sen senare under veckan

// Rebecka

Muffins och Tårta

Hej , Under veckan har jag gjort vanliga vaniljmuffins och en tårta.
Muffinsen var ett nytt recept med vaniljyoghurt i och dom blev mycket goda. Har äntligen hittat det perfekta grundreceptet.

Sen på torsdagen var jag på en tårtkurs. Dekorerade en tårta till Pontus som fyllde 20 år. Hade aldrig arbetat med Sugarpaste förut så det var kul, kommer dock att täcka mina tårtor i marsipan och inte i SP, tyckte det blev smaklöst.

Ja, under veckan ska jag göra en påsktårta med mango och marsipan samt lite muffins tänkte jag.

Här kommer lite bilder:

 I ena muffins smeten hällde jag i lite röd karamellfärg för att få dem lite roligare.




// Rebecka